Mətbəx

Kim deyib ki, ən yaxşı pizza yalnız restoranda olur? Öz əllərinizlə bişirdiyiniz pizzanı dadmamısınızsa, hələ "pizza" sözünün mənasını bilmirsiniz deməkdir! Evdə hazırlanan pizza tamam fərqli olur: isti, ətirli, sevgi ilə hazırlanmış, öz seçiminizə uyğun xəmir və yalnız sizin zövqünüzə uyğun içliklə. SEN.az bu resepti təqdim edir: Bugünkü reseptimiz – hətta mətbəxlə …

SEN.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik. Bu dəfə sosial şəbəkədə "MyFoodChannel" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən milli mətbəximizin əvəzedilməzi olan şirin çörək reseptini sizinlə bölüşürük. Bu dadlı şirniyyatı mayasız və qabartma tozu olmadan asanlıqla hazırlaya bilərsiniz.  Lazım olan ərzaqlar: Stəkan ölçüsü 200 ml. 250 qr. (otaq hərarətində) yumşaq kərə …

SEN.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik. Bu dəfə sosial şəbəkədə "Dadlı metbexim" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən şokoladlı ballı tort reseptini sizinlə bölüşürük. Lazım olan ərzaqlar: Xəmir üçün Stəkan ölçüsü 200 ml 6 stəkan un  1 stəkan bal 1 stəkan mürəbbə şirəsi 300 qr kərə yağı 20 qr qabartma 3 …

SEN.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik. Bu dəfə sosial şəbəkədə "MyFoodChannel" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən türk mətbəxinin ən sevilən küçə yeməklərindən biri olan toyuq plovun hazırlanma qaydasını sizinlə bölüşəcəyik. Hazırladığınız bu yeməyin dadı damağınızdan getməyəcək. Onu da qeyd edək ki, təqdim etdiyimiz resept 4-6 nəfərlikdir. Lazım olan ərzaqlar: …

SEN.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik. Bu dəfə sosial şəbəkədəki “MyFoodChannel” səhifəsinə istinadən yenidən başlayan bu soyuq günlərdə içə biləcəyiniz isti şokolad reseptini sizinlə bölüşürük. Az ərzaqla və asanhazırlanan bu şokoladın möhtəşəm dadı çox xoşuna gələcək. Lazım olan ərzaqlar: Stəkan ölçüsü 200 ml. 2 çay qaşığı şəkər tozu 3 …

Qışın ən ləzzətli yeməyi, bu xəngəl buğda bişirilir  Azərbaycanın hər bir bölgəsi özünəməxsus mətbəx nümunələri ilə tanınır. Qurudulmuş ət və ondan hazırlanan müxtəlif xəmir xörəkləri dedikdə isə ilk ağla gələn ölkəmizin şimal-qərb rayonları Balakən, Zaqatala və Qax yada düşür.  Bölgənin əhalisi qurudulmuş ətlə bişirilən xəmir xörəklərindən soyuq payız və qış …

SEN.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik. Bu dəfə sosial şəbəkədə "MyFoodChannel" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən ətsiz kotlet reseptini sizinlə bölüşürük. Bu kotlet həm çox sərfəli, həm də ləzzətlidir. Lazım olan ərzaqlar: Stəkan ölçüsü 200 ml. 1 ədəd soğan 1 ədəd kök 2 diş sarımsaq 3 ədəd yumurta 300 …

SEN.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik. Bu dəfə sosial şəbəkədə "MyFoodChannel" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən un halvasının düzgün hazırlanma qaydasını sizinlə bölüşürük. Bu reseptlə halvanız fərqli dad və görünüşə malik olacaq.  Lazım olan ərzaqlar: Stəkan ölçüsü 200 ml. 1 stəkan şəkər tozu 1/2 stəkan su (otaq hərarətində) 1 …

SEN.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik. Bu dəfə sosial şəbəkədə "Dadlı metbexim" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən tez hazırlanan şirniyyat reseptini sizinlə bölüşürük. Bu şirniyyat çayınız dəmlənənə qədər hazır olacaq. Lazım olan ərzaqlar: Stəkan ölçüsü 200 ml. 1 stəkan şəkər 250 qram kərə yağı 3 ədəd yumurta 1.5 stəkan …

SEN.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik. Bu dəfə sosial şəbəkədəki “MyFoodChannel” səhifəsinə istinadən inanılmaz dadlı və asan hazırlanan lobya salatı reseptini sizinlə bölüşürük. Dadı ilə yanaşı, həm də faydalı olan bu salat əsl immunitet mənbəyidir. Lazım olan ərzaqlar: 400 qram konservləşdirilmiş lobya 1 ədəd iri soğan 1 dəstə keşniş …